第四屆北京國際酒店用品及餐飲博覽會

 

　　協(xié)辦單位: 世界中餐業(yè)聯(lián)合會、北京市旅游行業(yè)協(xié)會

 

　　◎展會概況

 

　　當(dāng)前輕餐簡餐、新式茶飲等具有休閑調(diào)性、方便快捷特色的品類越發(fā)的收到人們的青睞。輕餐業(yè)更憑借其小規(guī)模，便捷，快速可復(fù)制性等特點迅速占領(lǐng)著市場份額。

 

　　第四屆北京國際酒店用品及餐飲博覽會暨SFE上海國際連鎖加盟展2019北京站，順應(yīng)市場潮流導(dǎo)向，將通過22000+平米展出面積，300+家優(yōu)質(zhì)展商，20000+名專業(yè)觀眾，10余場“輕餐”活動，8大展品類別，服務(wù)華北餐飲企業(yè)，帶來的產(chǎn)品來自餐飲設(shè)備、餐廚用具、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理等領(lǐng)域，聯(lián)動行業(yè)論壇打造行業(yè)智慧分享+餐飲配套一站式采購，探尋未來餐飲新風(fēng)向！

 

　　◎參展范圍

 

　　烘焙及冰淇淋：

 

　　烘焙原料和設(shè)備 | 冰淇淋原料| 設(shè)備及相關(guān)配料 | 巧克力制品及配料 | 乳制品 | 含乳制品 | 休閑食品和糖果 | 各式包裝設(shè)計及材料

 

　　食品與飲料：

 

　　新鮮原材料及半成品、速成品 | 水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品 | 果蔬、罐頭及調(diào)味品 | 軟飲料 | 高端飲用水 | 果汁、原料及制作設(shè)備 | 食品包裝、加工技術(shù)及物流配送

 

　　咖啡與茶：

 

　　各式商用、家用咖啡機(jī)及器具 | 咖啡生豆、熟豆 | 咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù) | 咖啡烘焙設(shè)計及技術(shù) | 精品茶 | 傳統(tǒng)茶 | 茶類器具

 

　　智慧餐飲解決方案：

 

　　數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備{餐飲收銀/點餐/銷售終端} |餐飲電商及外帶包裝 | 空間設(shè)計 |餐飲家具裝飾 |加盟及品牌管理| 安全防護(hù)

 

　　餐飲設(shè)備：

 

　　烹飪設(shè)備綜合 | 制冷設(shè)備 | 洗碗機(jī) | 廚房輔助設(shè)備 | 自助餐設(shè)備 | 中央廚房

 

　　酒店用品：

 

　　桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 |客房用品綜合

 

　　加盟及品牌管理：

 

　　精品咖啡 | 時尚飲品 | 品牌加盟 | 中式餐飲 | 西式餐飲  | 休閑食品

 

　　桌面用品：

 

　　桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 | 陶瓷 | 玻璃 | 不銹鋼 | 金銀器 | 亞克力 | 水晶 | 密胺 | 竹木及新型環(huán)保材料

 

　　◎展會亮點

 

　　亮點一：匯聚行業(yè)品質(zhì)板塊，打造千年帝都餐飲盛典

 

　　本屆HOTELEX北京展將由來自酒店用品、餐飲設(shè)備、桌面用品、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理等領(lǐng)域百余家大牌傾力打造未來酒店及餐飲行業(yè)新動態(tài)。

 

　　亮點二：咖啡美食大狂歡

 

　　展會同期焦點活動“2019北京國際咖啡美食文化節(jié)”，將現(xiàn)場匯聚多家北京知名咖啡店、精釀小館、酒吧、以及百余名咖啡飲品大師，屆時2019世界咖啡沖煮總冠軍杜嘉寧親臨現(xiàn)場為大家展示咖啡沖煮的魅力，另外2019世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總冠軍劉國強(qiáng)也將會空降北京拉花比賽現(xiàn)場為大家現(xiàn)場表演。

 

　　亮點三：經(jīng)典賽事活動，玩轉(zhuǎn)輕餐潮飲

 

　　HOTELEX致力于給展商與買家提供更為豐富的觀展體驗，打造華北地區(qū)精品烘焙食品與飲料展。展會現(xiàn)場將舉辦由國際咖啡組織（WCE）獨家授權(quán)的世界咖啡系列賽事（2020世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽-北京分賽區(qū) / 2020世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽-北京分賽區(qū) / 2020世界拉花藝術(shù)大中國區(qū)選拔賽-華北分賽區(qū)），以及其他賽事活動（2020 HOTELEX“明日之星”廚師大賽-華北賽區(qū) / 2020上海國際披薩大師賽-華北賽區(qū)/第七屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽北京分賽區(qū)），本次論壇攜手各大媒體有紅餐網(wǎng)、互動吧、canva、店長直聘、51社保、客如云、薪稅云等，以專業(yè)角度全方位剖析、為您指點迷津（2019北京國際餐飲發(fā)展高峰論壇 / 2019中國餐飲營銷力峰會 / GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇/中國餐飲企業(yè)薪酬招聘與市場發(fā)展峰會/中國餐飲智能化及成長趨勢論壇峰會），帶來全新的觀展體驗。

 

　　亮點四：連鎖加盟，打造全新雙贏模式！

 

　　SFE憑借在上海30屆的辦展經(jīng)驗，是目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的加盟市場風(fēng)向標(biāo)和連鎖優(yōu)質(zhì)資源的整合家，為了加強(qiáng)和推進(jìn)華北地區(qū)連鎖商業(yè)的發(fā)展，SFE今年首次移師京城，旨在鏈接華東-華北兩個經(jīng)濟(jì)核心地區(qū)的優(yōu)質(zhì)連鎖品牌資源和優(yōu)勢商業(yè)資源，為連鎖品牌打造跨地區(qū)發(fā)展的橋梁，為投資者和業(yè)內(nèi)專業(yè)人士提供投資熱點和行業(yè)發(fā)展趨勢。

 

　　屆時，SFE將嚴(yán)選50+各細(xì)分業(yè)態(tài)代表品牌，直擊前沿商業(yè)趨勢，洞悉加盟投資熱點。整合品牌與供應(yīng)商和服務(wù)商優(yōu)質(zhì)資源，引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向。同時，還將業(yè)內(nèi)大咖齊聚一堂，專業(yè)論壇與高端資源配對會琳瑯滿目，干貨滿滿。

 

 

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