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    維生素B6缺乏病及依賴病對(duì)小兒智力有影響嗎?

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-05-30
    核心提示:維生素B6是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。維生素B6廣泛存在于動(dòng)、植物中,尤以肉、肝、腎、全麥、花生以及大豆中含量為高。人奶、牛奶及谷類食物中都含有適當(dāng)于人體需要的維生素B6有效量。維生素B6缺乏病是由于食物烹調(diào)不當(dāng)或品種過于單調(diào)所致。吸收不
     
        維生素B6是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。維生素B6廣泛存在于動(dòng)、植物中,尤以肉、肝、腎、全麥、花生以及大豆中含量為高。人奶、牛奶及谷類食物中都含有適當(dāng)于人體需要的維生素B6有效量。維生素B6缺乏病是由于食物烹調(diào)不當(dāng)或品種過于單調(diào)所致。吸收不良也可致維生素B6缺乏。 
      
        維生素B6依賴綜合征是一種先天代謝酶——犬尿氨酸酶的結(jié)構(gòu)及功能缺陷,此時(shí)維生素B6的需要量為正常小兒所需的5~10倍,極易出現(xiàn)維生素B6缺乏。 
      
        在嬰兒期維生素B6缺乏病的主要表現(xiàn)為全身抽搐,導(dǎo)致智力遲鈍。同時(shí)常伴有胃腸道癥狀如嘔吐、腹瀉等。其他表現(xiàn)有末梢神經(jīng)炎、皮炎及貧血等。 
      
        維生素B6依賴綜合征在嬰兒出生后3小時(shí)至2周即可發(fā)生抽搐,同時(shí)還可出現(xiàn)貧血等表現(xiàn)。 
      
        預(yù)防主要是注意食物平衡,用高蛋白食物時(shí),應(yīng)加維生素B6,另外還要注意烹調(diào)方法,加熱時(shí)間不宜太長(zhǎng),避免反復(fù)煮沸,以防影響維生素B6的有效價(jià)值。當(dāng)嬰兒期出現(xiàn)反復(fù)抽搐、貧血、慢性腹瀉時(shí)應(yīng)到醫(yī)院住院確診,診斷明確后應(yīng)及早治療,補(bǔ)充維生素B6,減少抽搐發(fā)生,減輕對(duì)小兒智力的影響。 
     

     

     
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