膜或膜狀結(jié)構(gòu)只容許溶媒(通常是水)或部分溶質(zhì)透過,而不容許其他溶質(zhì)透過的性質(zhì)。M.Tra-ube(1867)所做的亞鐵氰化銅的沉淀膜是近乎理想的半透性膜(半透膜semipermeable membrane),它被用于 W.Pfeffer的滲透計(jì)。自H.De Vries(1871)發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的半透性以來,一直把它歸因于細(xì)胞膜的性質(zhì),細(xì)胞膜實(shí)質(zhì)上一般可作為半透膜來看待,但嚴(yán)格地講,那只不過是溶質(zhì)的滲透速度顯著地小于溶媒的滲透速度。某種膜對(duì)某種溶質(zhì)的半透性程度可用反射系數(shù)(reflection coefficiene)σ的大小來表示。如果設(shè)由阻止通過膜的溶質(zhì)的濃度梯度△Cs引起的水流所必需的壓力梯度為△P,便可用σ=△P/(RT△Cs)來求得σ(R是氣體常數(shù),T是絕對(duì)溫度)。這是表觀的滲透壓與理論滲透壓之比(Staverman,1951),在半透膜完善時(shí),σ為1,當(dāng)半透性有所減少時(shí),σ就變得小于1。細(xì)胞膜的半透性程度可依興奮等的生理狀態(tài)而發(fā)生變化(參見膜電位)。另外,細(xì)胞還具有不能被透過膜的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的功能結(jié)構(gòu)(主動(dòng)運(yùn)輸)。