早熟毛豆可于2月上旬-3月上旬播種,利用小拱棚及地膜覆蓋栽培,合理密植,適當(dāng)增施底肥,花期摘心,抑制徒長(zhǎng),促早熟,可取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。
一、整地施肥。毛豆栽培地深耕20-30厘米。早熟栽培用冬閑地,冬前深翻曬垡,結(jié)合春耕施底肥。毛豆是需肥較多的作物,特別是磷鉀肥,一般畝施腐熟堆肥5000千克左右,過(guò)磷酸鈣25-30千克,硫酸鉀視土壤缺鉀情況而定,南方缺鉀,一般作底肥施用25-30千克,施底肥后再淺耕,耙平做畦。可做成1.2米寬的平畦或50厘米寬的壟,并在播種前5-10天扣棚增溫。
二、播種。條播密植是增加毛豆產(chǎn)量的有效措施。行距30-45厘米,株距10-20厘米,播種量一般5-8千克。播種深度為3-5厘米,每穴3-5粒。開(kāi)溝或開(kāi)穴深度一致,發(fā)現(xiàn)缺棵,及時(shí)補(bǔ)種。播種后立即覆蓋地膜,出苗后劃十字破膜,并及時(shí)封膜。
三、田間管理。⑴間苗補(bǔ)苗:直播時(shí),及時(shí)間苗補(bǔ)苗是增產(chǎn)的重要措施。當(dāng)苗高6-7厘米、第1片真葉出現(xiàn)時(shí),按要求株距定苗,拔除過(guò)密的弱苗,選留健壯一致的苗。一般早熟種留苗宜密,間苗同時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗,使苗全苗齊。⑵溫度管理:播種后,棚內(nèi)溫度晝夜可控制在23-26℃,以利于快出苗,出齊苗。生長(zhǎng)盛期溫度以20-25℃最適宜;ㄑ糠只谶m溫為20℃左右,開(kāi)花期適溫為23-28℃,溫度在23℃以下和29℃以上時(shí),開(kāi)花數(shù)較少。因此,要注意增溫和通風(fēng)降溫。生長(zhǎng)盛期的夜間溫度,一般不低于15℃。⑶追肥:苗齊后1周左右,出現(xiàn)2片真葉時(shí),適量追肥,促進(jìn)發(fā)棵,可畝用硫酸銨5千克。結(jié)莢時(shí)進(jìn)行第2次追肥,可畝用硫酸銨10千克,硫酸鉀7-8千克。⑷灌水及防澇:毛豆播種前澆透底水,出芽前不再澆水。苗期若土壤干旱可澆小水,促發(fā)根。開(kāi)花結(jié)莢期需增加水量,若干旱則易落花落莢。因此,在早熟毛豆的花莢期,要保證有充足的水分供應(yīng)。但雨水過(guò)多的季節(jié)易發(fā)生澇害,要及時(shí)排水。⑸摘心:在開(kāi)花時(shí)摘心,可抑制徒長(zhǎng),防止倒伏,促進(jìn)早熟。摘心一般在開(kāi)花盛期和后期進(jìn)行,將主莖頂心摘去1-2厘米即可。