我國產區(qū)的花生單產較低,農民種植經濟效益不高,抑制花生產業(yè)的發(fā)展。我國南方各省可以通過春、秋兩造種植,增加收入。筆者根據多年的實踐經驗,將秋植花生豐產栽培技術總結如下:
一、深耕整地,施足底肥
花生是深根作物,根群分布在活土層,生長發(fā)育最適宜的土壤條件是活土層深厚,耕作層疏松,干時不散不板,濕時不粘的砂質壤土,有利于深扎根。
1、深耕以牛犁或拖拉機深耕20―25厘米,整地可提前10―15天進行。做到兩犁三耙,把土壤犁深、耙碎、耙平,經日曬風化,形成疏松、濕潤的土層。
2、起壟在土壤沙性重,海風大,土壤易干旱的地區(qū)。秋植花生要起畦栽培,增加日照面積,提高土壤溫度,增加土層。畦高10―15厘米,壟溝深、寬各30厘米。
3、施足底肥花生根系吸收力強,花生種子含有大量脂肪和蛋白質,所需的主要肥料是氮、磷、鉀、鈣,尤其是磷、鉀的需求量比其他作物更高。據省農業(yè)科學院研究結果,每畝產花生266.5―290公斤的情況下,需要吸收氮16.01―19.46公斤、磷3.38―3.88公斤、鉀7.8―10.24公斤;其比例為1:0.22―0.9:0.49―0.53。但由于花生可通過根瘤固定氮素,所以,施肥比例一般可按1:1:2進行。
花生底肥以腐熟有機土雜肥為主,配合施用磷肥、草木灰(或氯化鉀)、石灰等。秋花生一般齊苗20天左右即開花,營養(yǎng)生長期比春花生短(一般110―120天),前期又處在氣溫高的多雨季節(jié),肥料分解快,易消耗,因此必須施足底肥。否則,常因前期營養(yǎng)不足,植株營養(yǎng)生長不良,致使遲分枝、分枝少、產量不高。
基肥每畝施優(yōu)質農家肥3000公斤、過磷酸鈣20公斤、花生麩15公斤、草木灰100公斤,加30公斤石灰混合、經堆漚腐熟作底肥。
二、精選種子,適時早播
1、選種花生種子發(fā)芽出苗時所需要的養(yǎng)分是依靠種子本身供給的。俗語云:種大苗肥。選用飽滿的大粒種子,是壯苗齊苗的重要措施。剝殼前要將莢果曬2天,打破種子休眠期,提高發(fā)芽率。
2、催芽秋植花生浸種催芽,可有效提高發(fā)芽率,栽培上達到苗全、苗齊的效果。種子在40℃溫水中浸泡4小時撈起,攤在草席上,保持濕潤,經12―24小時露出白尖(胚根),可揀芽播種。如遇雨天不能播種,應將催芽的種子放在陰涼通風處,攤成薄薄的一層,但要注意抑制芽的生長。
3、播種早播熱帶、亞熱帶地區(qū)秋植花生最好在“立秋”至“處暑”期間播種。過早播種,容易引起徒長,病蟲害較多,不利于開花結莢;秋植花生成熟期的溫度要在18℃以上,若過遲播種,后期低溫干旱,莢果結實發(fā)育不良,空秕莢果多,產量低。
三、合理密植,保證全苗
秋花生播種期正處于氣溫高、雨水多的環(huán)境,種植時應適當增加播種密度。畝播種子2.2―2.4萬粒,以雙粒植,開淺溝條播。如果肥料質量高、濃度大(如豬屎肥),易傷害種子,應采用隔土的方法,即在淺溝上撒一層薄河沙,播種后再用一層河沙蓋種,再覆蓋薄土。
出苗后及時查苗補缺,確保全苗。每穴雙粒播種的,如缺一苗可以不補,如全穴缺苗應及時移苗補植或用種子催芽直接播種補苗。
四、加強管理,及時追肥
1、澇排旱灌花生是需水較多的作物,需水特點是“兩頭少、中間多”。秋花生前期雨水多,苗期怕漬,要及時疏溝排水,一般以溝灌、噴灌為好,要小水細澆,便切忌大水漫灌。防止植株受旱枯萎,沒有灌溉條件,難以達到豐產。
2、中耕除草培土第1次中耕除草在植株有3―4片真葉時進行,10天后進行第2次,盛花期進行最后1次中耕。按農民的經驗:頭遍鋤地要淺,二遍要深鋤松土,三遍鋤地要細致。第1次培土結合最后1次中耕進行,用小鋤把行間的松土培到花生基部,10天后結合清畦溝進行第2次培土。
3、及時追肥齊苗后,每畝用尿素5公斤在雨后泥土濕潤時撒施,促早分枝、早開花下針。花生在開花下針期吸收的養(yǎng)分占一生總吸肥量的60%,因此,在開花下針期施肥利用率高,增產效果顯著,此時每畝施復混肥料20公斤。待謝花后,每畝撒施黑白灰60公斤(石灰粉、草木灰各30公斤),防止后期出現(xiàn)早衰和過早謝苗。
4、噴施微量元素每畝用100克硼酸鈉兌水50升,于始花期、盛花期各噴1次,硼肥能刺激花粉萌發(fā)和花粉管伸長,有利于受精。
5、防治病蟲害對蟲害防治,幼苗期可用馬拉硫磷600倍液噴殺,中后期可用敵百蟲800倍液噴殺。對葉斑病和銹病,應在花期開始用藥,可用1:2:200波爾多液或膠體硫150倍液、百菌清800倍液交替使用,防治效果好。