一、防暑降溫，減小飼養(yǎng)密度。夏季氣侯炎熱，肉用鵝的飼養(yǎng)密度以每平方米6-7只為宜，鵝舍的溫度不得超過26℃。為此，可采取下列降溫措施：保持房舍通風(fēng)透氣，并在地上撒上1厘米厚的細(xì)沙；中午氣溫高，可向鵝舍或鵝身上噴水霧降溫；盡量避免陽(yáng)光直射鵝體。 

　　 

    二、圈牧結(jié)合，適當(dāng)補(bǔ)飼精料。夏季早晚氣溫較低，鵝群采食量大，故可到水草豐富的地方放牧。一般上午9點(diǎn)之前、下午6點(diǎn)之后放牧為宜，其余時(shí)間則圈養(yǎng)，適當(dāng)補(bǔ)飼精料。這既可充分利用牧草資源，又可滿足鵝的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需要�，F(xiàn)介紹兩種可使鵝快長(zhǎng)的飼料配方： 

 

    配方一(％)：玉米21、麥麩41、黃豆7、骨粉1.5、魚粉8、統(tǒng)糠20、鈣粉0.5、微量元素添加劑0.3、生長(zhǎng)素0.7。 

 

    配方二(％)：碎米20、粗糠40、米糠25、黃豆5、魚粉5、骨粉1、貝殼粉3、微量元素添加劑0.7、多維素0.3。 

 

    按配方配料時(shí)，黃豆最好炒熟，粉碎后均勻拌入其它飼料中，以提高其利用率。 

　　 

    三、適時(shí)催肥，縮短生長(zhǎng)周期。當(dāng)鵝達(dá)到35日齡左右，便可進(jìn)入催肥階段。這時(shí)，鵝的生理特點(diǎn)是消化力和對(duì)外界的適應(yīng)性及抵抗力都增強(qiáng)，是骨骼、肌肉和羽毛生長(zhǎng)最快的階段，需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也較多，并且消化道容積增大，食量大。因此，這時(shí)開始催肥，便能為鵝體快速生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)，縮短生長(zhǎng)周期。 

　　 

    四、嚴(yán)防疫病，降低死亡率。采取嚴(yán)格的防疫措施，可為肉鵝的生長(zhǎng)發(fā)育提供有利的條件，保證鵝群有較高的成活率。一是堅(jiān)持做好小鵝瘟的免疫注射；二是小鵝達(dá)到1月齡左右時(shí)，每只肌注禽霍亂菌苗1.5毫升。 

　　 

    五、保持清潔，搞好環(huán)境衛(wèi)生。為了保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，要做到以下幾點(diǎn)：一是每天傍晚用菌毒敵殺菌一次；二是每天及時(shí)清除鵝糞，集中發(fā)酵；三是飼養(yǎng)用具每隔2-3日消毒1次。