為規(guī)范超市生鮮食品經(jīng)營行為,加強(qiáng)超市自行設(shè)定或設(shè)置生鮮食品包裝及標(biāo)簽標(biāo)注管理,杜絕超市等食品經(jīng)營者擅自更改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期等違法違規(guī)行為,防范生鮮食品安全風(fēng)險隱患,保障食品安全,國家食品藥品監(jiān)督管理總局啟動了超市生鮮食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)注管理制度的起草工作。經(jīng)過深入調(diào)研、廣泛論證和多次修改,形成了《超市生鮮食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)注管理規(guī)范(征求意見稿)》。
11月25日,國家食藥監(jiān)總局在其官網(wǎng)上發(fā)布了《超市生鮮食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)注管理規(guī)范(征求意見稿)》,并征求社會各界意見。