近日，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2014年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》的要求，國(guó)務(wù)院食品安全辦、食品藥品監(jiān)管總局、工商總局決定自2014年9月1日起，在全國(guó)范圍內(nèi)集中開展為期3個(gè)月的農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
專項(xiàng)整治行動(dòng)內(nèi)容包括：嚴(yán)厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格；嚴(yán)厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的采購(gòu)活動(dòng)；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩超一非”等偽劣食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，專項(xiàng)整治將突出重點(diǎn)品種、高風(fēng)險(xiǎn)食品品種生產(chǎn)加工主體；在食品流通和餐飲環(huán)節(jié)，將突出經(jīng)營(yíng)高風(fēng)險(xiǎn)和重點(diǎn)食品、以及問題多發(fā)的經(jīng)營(yíng)者開展全覆蓋的監(jiān)督檢查。
專項(xiàng)整治期間，國(guó)務(wù)院食品安全辦還將牽頭組織對(duì)各地專項(xiàng)整治工作情況開展督查和考核，各級(jí)食品安全辦和各相關(guān)部門也將開展地方督查工作，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。對(duì)責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管不作為、情況不報(bào)告、問題不解決的單位和工作人員，將嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任。
國(guó)務(wù)院食品安全辦將在12月中旬對(duì)2014年度全國(guó)農(nóng)村食品市場(chǎng)整治工作進(jìn)行總結(jié)，并予通報(bào)。