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    臺(tái)灣“毒淀粉”風(fēng)波
    專(zhuān)題介紹

    2013年5月13日,臺(tái)灣"衛(wèi)生署"表示,對(duì)74件粉圓、芋圓、粄條等食品的抽查結(jié)果顯示,有5件添加未經(jīng)批準(zhǔn)的變性淀粉(順丁烯二酸酐變性淀粉),分別由嘉義縣劉記粉圓、新北市建美食品有限公司、新北市賞味佳食品有限公司、高雄長(zhǎng)勝食品廠(chǎng)、慈惠食品有限公司等制造廠(chǎng)所制造。

    5月16日,臺(tái)灣"衛(wèi)生署"又查獲一家食品公司生產(chǎn)的粄條違規(guī)添加順丁烯二酸酐變性淀粉,目前已回收封存32.7噸問(wèn)題產(chǎn)品,"立委"要求"衛(wèi)署"全面稽查市售粉圓、黑輪、粄條、芋圓、地瓜圓等五類(lèi)商品。

    5月20日,臺(tái)灣"衛(wèi)生署"稱(chēng)部分問(wèn)題淀粉原料來(lái)自越南制造商。

    5月28日 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺(tái)“衛(wèi)生署”昨啟動(dòng)“○五二七食品安全項(xiàng)目”計(jì)劃,宣布七大措施。臺(tái)“衛(wèi)生署長(zhǎng)”邱文達(dá)表示,臺(tái)灣衛(wèi)生系統(tǒng)已完成順丁烯二酸來(lái)源調(diào)查,共查獲一家大盤(pán)商、三家經(jīng)銷(xiāo)商,及淀粉制造商八家、銷(xiāo)售商十六家等,統(tǒng)計(jì)違規(guī)產(chǎn)品下架、回收、封存二○六噸,除非檢調(diào)單位需要,否則違規(guī)產(chǎn)品將于一周內(nèi)銷(xiāo)毀。同時(shí),為杜絕食品違法事件,臺(tái)“衛(wèi)生署”將提高重大食品安全事件的檢舉獎(jiǎng)金。

       
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