誰(shuí)有羅非魚(yú)片的產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn),我想學(xué)習(xí)做一做,謝謝哈
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懸賞分:10
提問(wèn)時(shí)間 2012-07-25 11:54
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提問(wèn)時(shí)間 2012-07-25 11:54
大家好,我是剛接觸制作食品標(biāo)準(zhǔn),最近領(lǐng)導(dǎo)安排做一份羅非魚(yú)片的加工基準(zhǔn)書(shū),我之前有根據(jù)國(guó)標(biāo)做過(guò),但和工廠的不一樣,所以要重新做過(guò),昨天向工廠聯(lián)系,工廠一直沒(méi)回復(fù),所以想向大家求教求教怎么做比較好,我們的要求根據(jù)工藝流程來(lái)做,每一個(gè)步驟都要簡(jiǎn)單描述的,還要有一些注意事項(xiàng)。先謝謝大家了哈。
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提問(wèn)者:
llotus
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