2015中國(南京)國際烘焙展覽會

　　China (Nanjing) International Baking Exhibition

　　指導單位：中國江蘇省貿促會南京分會  國家糧食質量檢測中心

　　支持單位：全國各省、市食品、烘焙食品行業(yè)協(xié)會、食品安全報、中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國糧油學會、國際食品包裝協(xié)會、浙江省包裝技術協(xié)會  中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會

　　海外招商：聯(lián)合鳳凰（英國）有限公司

　　◆前沿：

　　烘焙制品是飲食業(yè)不可缺少的一部分，烘焙食品是人們生活必需食品。隨著改革開放的深入，隨著人民生活水平的提高以及烘焙制品的質量改進和制品的品種增多，中國的烘焙食品業(yè)將迎來一個更大的發(fā)展空間。

　　進入二十一世紀，中國烘焙食品行業(yè)得到了迅速的發(fā)展，外國企業(yè)加大了對中國市場的投資，紛紛進入中國市場，合資、獨資烘焙食品企業(yè)實現快速發(fā)展。消費者對烘焙食品需求日益呈現出高品位化，高質量化，這也給烘焙企業(yè)未來發(fā)展提出了更高的要求。

　　南京有著獨特的區(qū)位優(yōu)勢和良好的營商環(huán)境，而烘焙業(yè)在華東地區(qū)以產業(yè)鏈完整、規(guī)模龐大、高度集中、引領烘焙業(yè)發(fā)展趨勢而聞名遐邇；

　　本著服務行業(yè)發(fā)展，引進技術革新，展示行業(yè)成果為宗旨，以創(chuàng)新烘焙產品，開拓國際市場，服務行業(yè)交流為目的。中國南京國際烘焙展覽會定于2015年10月29-31日在中國（南京）舉行。

　　2015中國（南京）國際烘焙展覽會預計參展廠商近800多家，展覽面積預計50000平方米。來自世界各地專業(yè)觀眾6萬人次。

　　本屆展覽會分為：國際展與國內展相結合，國際企業(yè)與國內企業(yè)同臺展示，相互學習、相互促進、相得益彰。實物展覽與圖片展示相結合，生動、真實、全面，信息量大。展示與交流相結合，注重實效。權威主辦，專業(yè)承辦，人性化的服務理念，廣泛的媒體宣傳，專業(yè)的參觀群體。

　　◆會議日程:             報到布展：2015年10月27日-28日

　　正式展覽：2015年10月29日-31日

　　◆展品范圍：

　　·烘焙設備暨烘焙整廠設備 ·烘焙名店街 ·烘焙原輔料 ·烘焙食品展示 ·烘焙器具及加工機械 ·包裝設備、材料、禮盒及包裝材料等！

　　·冷凍、冷藏、餐飲設備·烘焙相關產品 ·咖啡、巧克力及飲料 ·西餐原輔料及設備、冰淇淋原輔料與設備展區(qū)等！

　　◆展位規(guī)格、收費標準：

　　標準展位費用包括：展出場地、2.5高壁板、楣牌制作、9平方米地毯、洽談桌一張、二把椅子、5A/220 V單相電源插座一個、日光燈二支。參展企業(yè)若選擇雙開口展位加收10%的費用，三開口展位加收15%的費用，光地費用包括：展出場地、保安、清潔服務（不包括特裝管理費）。特裝管理費:每平方米30元人民幣。

　　◆會刊廣告和其它收費項目：

　　◆大會同期活動內容：

　　1、"產品及新技術推廣會"時間：45分鐘，國內：11800元/場；國外：2300美元/場；

　　2、2015"南崗杯"全國月餅技術邀請賽；  3、2015"美國加州核桃杯"西點創(chuàng)意大賽；

　　4、2015全國烘焙大師西點、蛋糕邀請賽； 5、2015全國創(chuàng)意烘焙&主食面包邀請賽；

　　6、餅店轉型升級與挑戰(zhàn)論壇；            7、國家八項規(guī)定下的月餅市場新方向；

　　8、新技術與信息化在餅店的應用；        9、市場競爭王者之路--產品設計創(chuàng)新；

　　◆觀眾群體：

　　A國內：食品生產企業(yè)、糕點企業(yè)、西餅蛋糕、烘烤產品企業(yè)、西餐、酒店、烘烤連鎖企業(yè)、經銷商、代理商、行業(yè)機構，中國地區(qū)數萬家烘焙類生產商，進口商，批發(fā)商，零售商等技術及設備.配套技術及設備.包裝設備.檢測儀器.原輔材料.包裝容器.工程設計.貿易咨詢.信息服務等方面主要負責人等；

　　B國外：行業(yè)客戶、行業(yè)協(xié)會、駐穗采購商務參贊、商務部、國際餐飲連鎖品牌、進出口經銷商、烘焙食品研究機構、主管部門，行業(yè)的國際組織及生產企業(yè)，

　　◆宣傳推廣：

　　130多家協(xié)會、商會、政府機構、媒體等緊密合作，進行廣泛的宣傳推廣

　　60多家雜志、報刊或其它平面媒體等合作推廣；

　　在各大雜志、報刊、網站上發(fā)布展會最新進展及相關信息；

　　通過電視臺、電臺等以廣告或新聞報道的方式宣傳；

　　召開新聞發(fā)布會，邀請廣大媒體報道展會的最新狀況和動態(tài)；

　　通過各種方式直接或間接參與國際同類型著名展會，加強觀眾與采購商的邀請。

　　◆參展程序：

　　填寫展位申請表、加章簽字后郵寄或傳真至大會組委會。在申請展位一周內將參展費用[50%（定金）或全款]電匯或交至組委會。展位分配原則："先申請、先付款、先安排"余款在2015年08月1日前付清，否則組委會將視其放棄參展。主辦單位收到《參展申請表》和展臺費用后，將所付款項發(fā)票寄給參展商。《展商手冊》在參展商余款付清后組委會統(tǒng)一提前一個月寄給參展商，參展商在報名參展后中途退出，參展所付款項不退。代表住宿、產品運輸等事宜，將以《展商手冊》為準。