SIAL法國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)創(chuàng)建于1964年，每?jī)赡暌粚�，迄今已有�?0年的歷史，現(xiàn)已成為世界第一品牌的食品專業(yè)展會(huì)。自 2000年SIAL展移植中國(guó)以來(lái)，SIAL China 中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)已成功舉辦了十四屆。中食展SIAL China秉承其母展 - SIAL巴黎國(guó)際食品展國(guó)際性、專業(yè)性、貿(mào)易性的特點(diǎn)，依托國(guó)外和國(guó)內(nèi)兩個(gè)大市場(chǎng)，以全面"推動(dòng)進(jìn)口貿(mào)易、出口貿(mào)易和國(guó)內(nèi)貿(mào)易"為著力點(diǎn)，規(guī)模不斷擴(kuò)大，現(xiàn)已發(fā)展成為亞洲國(guó)際食品第一大展，是國(guó)內(nèi)外食品廠商開(kāi)拓中國(guó)大陸市場(chǎng)、亞洲市場(chǎng)和海外市場(chǎng)的不二選擇，是您不容錯(cuò)過(guò)的貿(mào)易和合作交流平臺(tái)。

 

　　中食展SIAL China, 推動(dòng)食品貿(mào)易的加速器

 

　　亞洲最大國(guó)際食品飲料展，出口貿(mào)易、進(jìn)口貿(mào)易和國(guó)內(nèi)貿(mào)易的高效貿(mào)易平臺(tái)

 

　　SIAL China 2013展出面積達(dá)85,000平方米（連續(xù)第三年快速增長(zhǎng)，比2012年增長(zhǎng)16%）；

 

　　2013年共有來(lái)自海內(nèi)外79個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2,157家企業(yè)參展（相比2012年增長(zhǎng)13%），其中國(guó)際展商占47%，國(guó)內(nèi)展商占53%；

 

　　海外參展商來(lái)自52個(gè)國(guó)家和地區(qū)，有47個(gè)海外參展團(tuán)組。土耳其作為本屆展會(huì)榮譽(yù)國(guó)，其參展團(tuán)由34家企業(yè)組成。

 

　　中國(guó)大陸地區(qū)參展商來(lái)自27個(gè)省市和10個(gè)集體組團(tuán)機(jī)構(gòu)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大省山東省連續(xù)八次參展，以質(zhì)量和食品安全推動(dòng)出口，全力打造山東地域品牌，展出了水海產(chǎn)品、蔬菜、肉食品、水果、花生等多種農(nóng)產(chǎn)品和出口食品，是國(guó)內(nèi)最大的地方參展團(tuán)組！

 

　　41,304專業(yè)觀眾參觀2013中食展，40.06%的國(guó)內(nèi)觀眾來(lái)自上海以外30個(gè)省市的554個(gè)城市；

 

　　13.1%的海外觀眾來(lái)自94個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

 

　　2014年展覽面積將達(dá)10萬(wàn)平方米，預(yù)計(jì)將有來(lái)自90個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2,400家展商參展，45,000名專業(yè)觀眾參觀展會(huì)。

 

　　2014年中食展國(guó)內(nèi)展區(qū)推介

 

　　地方政府組團(tuán)

 

　　出口貿(mào)易和國(guó)內(nèi)貿(mào)易的高效平臺(tái)，得到多家政府機(jī)構(gòu)的肯定并組團(tuán)參展，如：山東、浙江、上海等。中國(guó)農(nóng)業(yè)第一大省山東省已經(jīng)連續(xù)8年組團(tuán)參展。

 

　　酒世界專館

 

　　集中展示葡萄酒、烈性酒等酒類產(chǎn)品。2013年，酒世界專館匯集了來(lái)自全球21個(gè)國(guó)家和地區(qū)的酒品，并吸引了9,735名來(lái)自中國(guó)大陸30個(gè)省市309個(gè)城市以及海外60個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專業(yè)酒類觀眾，是貿(mào)易成果顯著的專區(qū)之一。

 

　　休閑食品專區(qū)

 

　　中國(guó)最大、最專業(yè)的休閑食品展示平臺(tái)。2014年該專區(qū)將繼續(xù)推出"巧克力世界"等高水平演示活動(dòng)。

 

　　巧克力世界

 

　　為滿足中國(guó)及亞洲市場(chǎng)對(duì)高檔巧克力的需求，及國(guó)際一流巧克力的展示需要，通過(guò)精心設(shè)計(jì)的特裝展示，精彩紛呈的巧克力活動(dòng)內(nèi)容，世界高端巧克力的產(chǎn)品及品牌將在這里得到充分展示。第三屆巧克力世界即將重裝上陣！

 

　　啤酒專區(qū)

 

　　啤酒生產(chǎn)商、銷售商的最佳展示平臺(tái)。

 

　　咖啡、茶及飲料專區(qū)

 

　　集中展示各類碳酸飲料、果汁、茶飲料、功能性飲料、礦泉水、咖啡及茶葉。

 

　　乳制品及嬰幼兒食品專區(qū)

 

　　吸引國(guó)內(nèi)各大知名乳品及嬰幼兒食品企業(yè)的熱情參與，是海內(nèi)外高端乳品及嬰幼兒食品企業(yè)與采購(gòu)商對(duì)接、樹(shù)立企業(yè)海內(nèi)外形象的高效商貿(mào)平臺(tái)。

 

　　水產(chǎn)品專區(qū)

 

　　由中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)組織，是華東、華南地區(qū)最專業(yè)、最國(guó)際化的高端水產(chǎn)品的商貿(mào)平臺(tái)。

 

　　冷凍食品專區(qū)

 

　　集中展示冷凍蔬菜、速凍食品及其他冷凍、冷餐食品。

 

　　肉類專區(qū)

 

　　多家國(guó)外肉類協(xié)會(huì)組團(tuán)參展，匯集眾多海內(nèi)外肉類佳品。

 

　　橄欖油專區(qū)

 

　　以營(yíng)養(yǎng)、健康、高檔為主題，打造高端橄欖油交易平臺(tái)。

 

　　果蔬專區(qū)

 

　　由農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心組織，集中展示中國(guó)優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)品，促進(jìn)果蔬產(chǎn)品海內(nèi)外的流通。

 

　　罐頭專區(qū)

 

　　由中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)組織，中食展罐頭專區(qū)將為中國(guó)罐頭企業(yè)擴(kuò)大海內(nèi)外市場(chǎng)提供眾多的商機(jī)，并將著力推進(jìn)中國(guó)餐飲后廚工業(yè)化和罐頭食品餐飲化的進(jìn)程。

 

　　中食展酒世界專館 - 第4屆

 

　　● 320家中外企業(yè)參展，12000平米參展面積，是國(guó)內(nèi)中高端葡萄酒交易平臺(tái)；

 

　　● 國(guó)際展商由有7個(gè)海外參展團(tuán)組成：法國(guó)、西班牙、南非、澳大利亞、德國(guó)、匈牙利、希臘；

 

　　● 國(guó)內(nèi)展商以國(guó)外葡萄酒代理商或進(jìn)口商為主體，寧波保稅區(qū)再次組織其區(qū)內(nèi)入駐的國(guó)外葡萄酒代理商組團(tuán)參展；

 

　　● 參展酒品來(lái)自21個(gè)國(guó)家和地區(qū)：法國(guó)、西班牙、意大利、澳大利亞、南非、德國(guó)、葡萄牙、美國(guó)、阿根廷、智利、荷蘭、蘇格蘭、比利時(shí)、奧地利、加拿大、日本、韓國(guó)、俄羅斯、摩爾多瓦、厄瓜多爾、中國(guó)；

 

　　● 在2013年酒世界專館接待的酒類觀眾為9,735人，來(lái)自中國(guó)大陸30個(gè)省市309個(gè)城市及海外60個(gè)國(guó)家和地區(qū)；

 

 

　　■ 匯集國(guó)內(nèi)外400家參展商，更多的中高檔品牌

 

　　■ 邀請(qǐng)更多的葡萄酒經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)和有實(shí)力的專業(yè)經(jīng)銷商

 

　　■ 豐富的展期活動(dòng)，為參展商提供多種營(yíng)銷手段

 

　　中國(guó)國(guó)際葡萄酒及烈性酒Best Buy品酒會(huì) - 第15屆

 

　　在參展產(chǎn)品中評(píng)選具有最佳性價(jià)比的各個(gè)類別酒品，從而為買家在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)提供權(quán)威性的參考意見(jiàn)。

 

　　2013年與WINE100葡萄酒大賽合作，有幸邀請(qǐng)到2位世界級(jí)的葡萄酒大師(Annette Scarfe和Tim Wildman)，以及7位在中國(guó)非常有聲譽(yù)的裁判共同參與評(píng)獎(jiǎng)，對(duì)來(lái)自多家參展商和本地經(jīng)銷商的287款葡萄酒進(jìn)行品鑒，推選出9種不同類別的獎(jiǎng)項(xiàng)。

 

　　葡萄酒創(chuàng)新論壇 - 第6屆

 

　　葡萄酒文化的展示推廣活動(dòng)。在論壇專區(qū)內(nèi)，通過(guò)產(chǎn)地展示、葡萄酒品種介紹和名牌葡萄酒推廣等三種不同方式，為業(yè)界人士提供交流溝通的平臺(tái)。

 

　　大師品酒會(huì)（品酒屋）

 

　　3天的展會(huì)期間，葡萄酒和酒類參展商以及專業(yè)機(jī)構(gòu)可以在這里組織品嘗會(huì)，從而使觀眾和買家對(duì)您的產(chǎn)品有深度的了解。

 

　　酒商洽談區(qū)

 

　　特辟酒商洽談對(duì)接區(qū)，和國(guó)內(nèi)酒類經(jīng)銷商進(jìn)行面對(duì)面的洽談。

 

　　中食展貴賓晚宴（憑邀請(qǐng)函參加）

 

　　在五星級(jí)飯店舉辦的高端業(yè)內(nèi)交流 -- 品嘗和體驗(yàn)展商的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

 

　　眾多豐富的展期活動(dòng)

 

　　琳瑯滿目的展會(huì)同期活動(dòng)是中食展的特色之一。2013年展會(huì)期間，主辦方、專業(yè)協(xié)會(huì)和參展商分別推出了眾多活動(dòng)。2014年，中食展也將帶來(lái)下述活動(dòng)。

 

　　食品趨勢(shì)與創(chuàng)新大賽 - 第10屆

 

　　趨勢(shì)&創(chuàng)新大賽特別針對(duì)于中食展參展企業(yè)，展示國(guó)內(nèi)外新產(chǎn)品，通過(guò)角逐使最具新意的產(chǎn)品脫穎而出。

 

　　2013年第9屆趨勢(shì)&創(chuàng)新大賽評(píng)選出48款創(chuàng)新產(chǎn)品，產(chǎn)品分別來(lái)自中國(guó)、葡萄牙、俄羅斯、意大利、立陶宛、美國(guó)、法國(guó)、土耳其、英國(guó)、瑞士、南非、西班牙、德國(guó)、泰國(guó)、哥倫比亞、以色列、加拿大17個(gè)國(guó)家和地區(qū)的31家公司，最終評(píng)選出了10個(gè)大獎(jiǎng)和1個(gè)特別大獎(jiǎng)；其中，泰國(guó)BLUE SPICE CO. LTD公司的BLUE ELEPHANT THAI COOKING（藍(lán)象泰國(guó)烹飪系列）獲得創(chuàng)新特別大獎(jiǎng)。

 

　　SIAL美食廚房 - 第7屆

 

　　海內(nèi)外廚藝大師將現(xiàn)場(chǎng)使用展商的產(chǎn)品進(jìn)行佳肴制作。此充滿創(chuàng)新和靈感的廚藝演示每年都吸引大量餐飲業(yè)人士的熱情參與！

 

　　2013年，與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)合作帶來(lái)"牛氣十足"牛肉專場(chǎng)、"魚(yú)躍龍門"魚(yú)類專場(chǎng)、"蝦兵蟹將"蝦蟹專場(chǎng)、"金雞報(bào)曉"雞肉專場(chǎng)這四場(chǎng)別開(kāi)生面的美食之旅，由國(guó)際烹飪大師，著名美食節(jié)目主持人-中央1套《天天飲食》欄目特邀講師屈浩帶來(lái)專業(yè)的解說(shuō)。主賓國(guó)土耳其帶來(lái)了極具異域風(fēng)情的土耳其美食之旅，馬來(lái)西亞展團(tuán)帶來(lái)東南亞熱帶風(fēng)情美食之旅，美國(guó)展團(tuán)帶來(lái)"品味美國(guó)-亞洲廚師挑戰(zhàn)賽烹飪演示"。

 

　　巧克力世界 - 第3屆

 

　　為滿足中國(guó)及亞洲市場(chǎng)對(duì)高檔巧克力的需求，及國(guó)際一流巧克力的展示需要，通過(guò)精心設(shè)計(jì)的特裝展示，精彩紛呈的巧克力活動(dòng)內(nèi)容，世界高端巧克力的產(chǎn)品及品牌將在這里得到充分展示。

 

　　2013年第二屆巧克力世界是由SIAL CHINA和首席贊助商Royal Europe公司共同打造，重點(diǎn)推出以下三項(xiàng)活動(dòng)：巧克力品嘗屋（新品發(fā)布會(huì)）、品牌分享秀（講述品牌背后的故事）和媒體見(jiàn)面會(huì)（巧克力展商集體亮相第二屆活動(dòng)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)），并獲得了眾多巧克力展商的大力支持（如上海首輝，如神，育屹貿(mào)易，北京三重冠以及英國(guó)的SWEETRIP等）。

 

　　酒店業(yè)&零售業(yè)論壇 - 第3屆

 

　　中食展致力于酒店及零售業(yè)論壇，以便使觀眾有機(jī)會(huì)會(huì)見(jiàn)酒店及零售行業(yè)的專家。它提供了一個(gè)行業(yè)信息展示、交流、貿(mào)易和談判的平臺(tái)，集談?wù)撆c一對(duì)一洽談?dòng)谝簧怼?/div>
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