材料:意大利面 大蒜 雞蛋 黑胡椒粉 培根 鹽 帕瑪奶酪粉
步驟:
1.燒一鍋水加些鹽要沸時(shí)下面條
煮面同時(shí)做以下的:
2.培根切小 用平底鍋開慢火煎到邊緣變脆放入一小半大蒜再煎5分鐘
3.煎培根的時(shí)候打一個(gè)雞蛋到碗里攪勻加一點(diǎn)黑胡椒粉[一會靠面的的溫度把它燙熟]
4.面煮好后撈起 瀝干水后馬上放入有蛋汁的碗里拌勻它的溫度可把蛋汁燙熟成醬汁狀
5.加入培根和煎它留下的肥油一點(diǎn)鹽拌勻再撒上帕瑪cheese粉就可以了